Getreide
Auf etwa der Hälfte unserer Ackerflächen wächst hochwertiges Qualitätsgetreide.
Einen Teil davon lassen wir von einer Mühle in der nähe von Landshut mahlen und verkaufen das Mehl und die Nudeln direkt in unserem Hofladen und auf den Wochenmärkten.
Folgende Sorten werden für unsere Direktvermarktung angebaut:
- Dinkel
- Weizen
- Roggen
- Emmer
Durch die Auswahl sehr gesunder Sorten können wir den Einsatz von Pflanzenschutzmittel auf ein Minimum reduzieren.
